摘要: 油脂颜色采用数字颜色传感器测量的RGB值与罗维朋比色计测量值，属于不同的颜色表示方式。采用BP神经网络建立两者之间的关系，利用MATLAB软件对油脂颜色样本，设计了一个网络实现非线性映射，并进行了精度分析，结果表明，两种颜色系统之间具有良好的关联性。